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冷知識：粳米、紫米、香米、大米、小米……一文說清各種米 ...

這些形形色色的米，不同在哪裡呢? ... 把這層纖維去掉，就得到了精米，或者叫做白米。 ... 不管是秈米、粳米還是糯米，都有稱為「香米」的品種。

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