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[爆卦]三好米台灣香米是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇三好米台灣香米鄉民發文沒有被收入到精華區：在三好米台灣香米這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 三好米台灣香米產品中有39篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 【食譜】日式鮭魚炊飯 圖文版：https://parisroka.pixnet.net/blog/post/559314145 製作日式炊飯的米若選得好，就能輕鬆炊煮出軟中帶Ｑ的美味米飯。 不需高湯，也無需調味複雜，只要選的米夠香甜，用簡單的醬香與奶油去陪襯即可吃到炊飯的甘美滋味。 這鍋鮭魚炊飯...

　同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【在家吃播】特選桂馥香米，一粒米的精彩，來自一百年的堅持。全聯獨家販售。粒晶瑩飽滿美麗外觀，內含豐富優質營養，吃飯好香啊！ - #桂馥香米 #米飯 #中興米 - 我們家超愛吃白米飯的~~最注重產地和口感喔！本次要和大家分享桂馥香米，精選天然清甘甜香的在地香米，煮熟後香氣迷人，精選天然清甘甜香的在地香...

「三好米台灣香米」的推薦目錄

三好米台灣香米 在 Didi Instagram 的最讚貼文

2020-05-13 05:04:57

「夏日的西瓜飯糰」 . 好久沒有吃（看）便當！ 暑假開始的的時候收到了邀約，是「米味關係」的馫米試吃+便當製作。 . 一開始我們因為聊到剛好那陣子常常有人問我的問題「冷便當的話、白飯放涼了吃不是會變硬嗎？」 . 我也對各種不同的狀況感到好奇、所以講述了流程之後我們互相討論了一番。也因為這個話題聊出興...

  • 三好米台灣香米 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-06 07:28:55
    有 354 人按讚

    【食譜】日式鮭魚炊飯
    圖文版：https://parisroka.pixnet.net/blog/post/559314145
    製作日式炊飯的米若選得好，就能輕鬆炊煮出軟中帶Ｑ的美味米飯。

    不需高湯，也無需調味複雜，只要選的米夠香甜，用簡單的醬香與奶油去陪襯即可吃到炊飯的甘美滋味。

    這鍋鮭魚炊飯讓我家Ｖ男孩吃了一口就愛上，鮭魚肉一定要煎過表面再跟米粒一起炊煮，是我多年前就習慣的鮭魚炊飯作法，這樣處理過的鮭魚更香也沒有腥味，這回簡化調味與多了奶油的炊飯步驟，讓炊飯的米水比例更剛好，造就出油亮飽滿的米飯，炊飯選用的三好米芋頭牛奶香米，短圓飽滿，烹煮時會帶有天然甜芋芳香，讓日式炊飯不用過多的調味，也有自然回甘的米香味。

    此食譜以土鍋炊飯，米水比例大約1:1.1左右，時間是大火煮滾蓋鍋，小火10分鐘，燜10分鐘，若是以電子鍋或電鍋炊煮，米水比例一樣，選快煮行程炊飯即可，日式鮭魚炊飯詳細操作步驟可參考影片。

    芋香米又稱作「益全香米」，由日本稻種「絹光」和台灣「台梗四號」兩者配種培育而成，米粒在蒸煮時會有淡淡芋頭香味，因此有芋香米之稱，口感黏彈軟Ｑ，雖然各地皆有種植益全香米，但米飯香氣還是以原產地霧峰栽培的芋香米最為濃郁，霧峰，灌溉之水源來自合歡山烏溪支流，當地氣候與環境上都是適合稻米耕種的肥沃良田，要享受原生原種最優質的芋頭牛奶香米，只有在原生地的霧峰。

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  • 宅女藍子的五四三

    三好米台灣香米 在 宅女藍子的五四三 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-26 06:02:33
    有 5 人按讚

    你也是一天沒吃飯就好似全身沒了力氣的米食控嗎？
    藍子當然也是米食控，出身於農業社會的藍子，從小就習慣吃飯喝粥，對於米的香氣、口感特別注重，一般買米都會首選台灣生產的優質好米～
    最近藍子聽朋友推薦中興米的桂馥香米超級好吃，據說這僅在全聯獨家販售，一時好奇，就跑去買看看了！
    桂馥香米聞起來有種馥郁的醇厚香氣，味道似乎有點花香、有點奶香，反正就是很好聞的味道，尤其是煮好之後，香氣更是濃郁，光聞米香就能直接吃一碗飯的程度😆
    藍子由於常常一人食，對於微波爐煮飯頗有研究！
    #微波爐煮飯食譜
    藍子一般都會將生米放耐熱容器的三分之一高度（玻璃碗、馬克杯等容器都可以），淘洗3次後，加清水泡至少30分鐘（這樣米心比較容易煮透），再放水到米上1.5~2公分的高度（微波爐比較容易水份蒸發，水不要太少，濕了可以再繼續微波救，太乾只能丟掉），接著上下各放一個盤子（上面是創造蒸汽燜煮環境、下面是接溢出的水），再放進微波爐強火10分鐘，接著中火15分鐘，時間到就可以取出來翻鬆待吃了！
    煮好的米飯粒粒分明、Q香美味，聞起來有股香氣濃郁的天然香鮮氣息，跟坊間的米香完全不同，米粒晶瑩飽滿，吃起來香甜彈香，越咀嚼越美味，非常好吃～
    想要多點變化的話，加雞蛋跟辣油一起做成雞蛋拌飯或加高湯、火鍋料一起煮成粥也很不錯呢！

    桂馥香米官網資訊：https://www.unionrice.com.tw/aromaticrice/index.html

    #藍子愛美食 #中興米 #桂馥香米 #台灣米 #台灣好米 #中興好米 #好吃米飯分享 #藍子食譜 #微波爐食譜 #微波爐煮米 #生米煮成熟飯

  • 仙女懶媽愛轟趴

    三好米台灣香米 在 仙女懶媽愛轟趴 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-16 11:25:06
    有 141 人按讚

    某日去跑一個嘻嘩的珠寶趴，遇到一個很有眼緣卻想不起在哪見過的貴婦，我狐疑的看著她、她也曖昧的望著我。原來她是我國中同學 Ruby ，沒想到當年的辣妹已蛻變為農家好媳婦兒 ( 是跟我這客家好媳婦兒在比賢良嗎 )，還陸續孵出四尾壯丁，而且辣度依舊破表。
    我們聊起彼此近況，她說她也有在經營粉專，經營的初衷是為了幫夫家推廣花蓮在地好米。
    Ruby說公公這麼辛苦得來的收成、這麼用心蘊育出的冠軍米，應該被看見。

    Ruby 的公公 - 朱伯為農家二代，家裡四兄弟（原來這個會遺傳）最後只剩下他一人留鄉務農，堅守著祖先留下來的土地，不忍任何一寸地荒廢長草，用全部人生與力氣守護著它們。

    懶媽對白米品質的嘰歪追求一直是有目共睹的，我秉持仙女嘗百米的精神，由北到南，從台灣到日本，終於給我找到這滿級分的Mr. Rice，就在我們花蓮光復鄉。

    🌾 【馬佛糧心米 】蟬聯四屆國內米質競賽冠軍
    樂天知命的朱伯超過五十載的耕作經驗，處女座A型，凡事龜毛、頂斤的不得了！就算從花蓮大老遠上來台北看孫子，隔天一早天都沒亮又帶著婆婆咻一下飛車回花蓮，心心念念都是田裡的稻子。

    所種植品種非常傲嬌，難相處又歹照顧，無法量產。台中194，是台灣於2009年所研發出的傳奇稻種，另有別名為【七葉蘭香米】這款米可是混血兒來著，他的爸爸是「印度香米之王巴斯瑪提」，媽媽是「臺稉9號米」，由兩品種結合所生產的特優品項。帶著台灣媽媽的Ｑ彈口感，擁有印度爸爸的奇幻米香，吃起來越嚼越散發迷人地芋頭香氣。
    下鍋時全家瀰漫著的炊飯香，這種幸福蒸騰的味道，煮一杯你就知道。

    🏆 得獎紀錄：蟬連 103-106年連續四連霸冠軍米
    ✔️ 產地直送，當季最新採收新米，收到訂單後才從冷藏櫃取出碾米並抽真空包最新鮮的白米。
    ✔️農產品履歷編號：1601000380 「單一農夫、單一品種」《絕無混米的可能！！》（指天發誓）
    ✔️通過食米重金屬、SGS多重農藥殘留等檢驗。

    一生只完美做好一件事，這就是職人的堅持。

    只要白米選得對，拌個肉燥、菜脯、麵筋⋯，都是人間極致美味！

    【馬佛糧心米 】110年第一期稻作，每包1.5公斤/三包免運優惠，若要糙米香米混搭，可於「留言給商店」處備註，若無特別註明將以香米*3寄出。
    8/16(一）～8/22（日）
    🛒 選物請見留言～

    白米選得好 不怕廚藝鳥（指自己，還有你、你⋯就在說你）
    #馬佛糧心米

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