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香煎鱸魚佐檸檬奶油醬汁
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大蒜油封鱸魚佐蘑菇白酒醬汁
百里香、大蒜、油、魚加入袋子排出空氣密封 · 放入50度水浴中,煮40分鐘 · 魚煮好後用噴火槍燒炙魚皮 · 煮魚過程來煮醬汁,先放奶油 · 下紅蔥頭與蘑菇炒軟 ...
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