[爆卦]鱸魚食譜 西式是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 鱸魚食譜產品中有13篇Facebook貼文,粉絲數超過5,284的網紅澎湖水水,也在其Facebook貼文中提到, 三不五時就會收到媽媽朋友回饋 說家裡的鱸魚好好吃 當然,在天然海水下成長 無腥臭土味、肉質細緻 最近有選了一些適合的大小 處理成蝴蝶切的剖半狀 有興趣的朋友可以在訂購時加備註喔☺️ 獻上我心目中最美小廚娘的鱸魚食譜 色香味俱全❤️❤️❤️ 材料: 番茄、鱸魚、洋蔥、蒜頭、蛤蜊、黑胡椒、玫瑰鹽、...

 同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 純素麻婆豆腐 https://bit.ly/36ZXN14 材料: 杏鮑菇 1隻 豆腐 1盒 豆卜 10粒 蒜頭 3瓣 葱 1棵 豆瓣醬1湯匙 花椒粉 1茶匙 生抽 1茶匙 糖 1湯匙 生粉水 1湯匙 米糠油 ...

鱸魚食譜 在 Linda Lu Instagram 的最佳貼文

2021-08-18 09:31:48

五月本來要發很多人敲碗的鱸魚食譜,一忙就忘了發🤍現在補上!快來看看我隨意的拿手好菜🙌🏻👩🏻‍🍳 之前訂了一箱鱸魚,超級大片又新鮮! 而且完成無腥味、無魚刺~ 鱸魚的可塑性很強又營養 簡單清蒸十分鐘就好好吃✨ 每天吃也不會膩 現在大家的冷凍庫一定也冰滿 各種冷凍生鮮,但這個鱸魚你一定要買 尤其是我...

鱸魚食譜 在 朝食女孩 台北美食/新竹美食/便當食譜 Instagram 的精選貼文

2021-04-30 18:22:12

#魚控 從小我就是魚控,媽媽也覺得吃魚好,印象最深刻的是每次回嘉義必買的鱈魚和土魠魚,鱈魚要清蒸、土魠魚要煎恰恰,吻仔魚莧菜、肉鯽也是常見菜色,還會從南寮漁港和漁船訂整箱時令漁獲,一個價任意搭配的,海釣真鮮,但那時候不知道深海魚有污染的疑慮🤣🤣 現在都吃養殖的居多,雖然養殖有養殖的問題,但也便宜...

  • 鱸魚食譜 在 澎湖水水 Facebook 的精選貼文

    2021-09-22 22:03:30
    有 35 人按讚

    三不五時就會收到媽媽朋友回饋
    說家裡的鱸魚好好吃
    當然,在天然海水下成長
    無腥臭土味、肉質細緻
    最近有選了一些適合的大小
    處理成蝴蝶切的剖半狀
    有興趣的朋友可以在訂購時加備註喔☺️

    獻上我心目中最美小廚娘的鱸魚食譜
    色香味俱全❤️❤️❤️

    <義式水煮魚>
    材料:
    番茄、鱸魚、洋蔥、蒜頭、蛤蜊、黑胡椒、玫瑰鹽、白酒
    方法:
    1.番茄切適量大小,洋蔥切末,蒜頭切片,鱸魚去內臟洗淨擦乾抹鹽,蛤蜊洗淨瀝乾備用
    2.鍋中熱油將鱸魚入鍋煎到兩面成金黃色,繼續放入洋蔥末和蒜片炒出香氣
    3.放入番茄炒到半軟後,放入蛤蠣翻炒約30秒後,倒入白酒半淹過所有食材
    4.蓋上鍋蓋小火燜煮至蛤蜊全開,舀起少許湯汁淋在鱸魚上,灑上少許黑楜椒和玫瑰鹽稍作調味後,再收點湯汁即可完成喔

  • 鱸魚食譜 在 Linda カフェ巡リ Facebook 的最佳貼文

    2021-08-16 22:51:01
    有 60 人按讚

    五月本來要發很多人敲碗的鱸魚食譜
    一忙就忘了發🤍現在補上!
    快來看看我隨意的拿手好菜🙌🏻👩🏻‍🍳

    之前訂了一箱鱸魚,超級大片又新鮮!
    而且完成無腥味、無魚刺~
    鱸魚的可塑性很強又營養
    簡單清蒸十分鐘就好好吃✨
    每天吃也不會膩

    現在大家的冷凍庫一定也冰滿
    各種冷凍生鮮,但這個鱸魚你一定要買
    尤其是我原本就不太會殺魚
    看到魚頭我其實蠻怕的

    分享我比較常煮的鱸魚料理
    都很容易被家人掃盤!
    我家才三個人,我每次煮一大片
    只要是檸檬魚、蔥油鱸魚
    幾乎都會吃光光😌

    #檸檬魚🍋🌶🍀
    鱸魚須完全退冰♡
    把蔥段鋪底(避免魚沾黏盤子)
    再放上蔥、薑、淋上少許米酒
    以滾水清蒸十分鐘
    這段時間可以順便製作檸檬魚的醬汁
    準備泰國魚露、檸檬、生辣椒、香菜末、蒜末、果糖

    比例的話我做菜都憑感覺
    硬要抓的話就是魚露兩匙、果糖兩顆
    另外加水跟魚露的比例是1:1
    喜歡酸一點檸檬汁多一點

    時間到了掀起鍋蓋~
    把剛剛準備好的靈魂醬汁倒入
    放入幾片檸檬片裝飾悶個三分鐘
    起鍋再把香菜葉擺上就完成啦

    #蔥油鱸魚 🌱
    先在完全退冰的鱸魚背上劃個幾刀
    一樣放上蒸魚的好夥伴:蔥段與薑片
    加入少許米酒下去,用中火蒸十分鐘

    同步準備青蔥絲泡冰水(加入冰塊讓它開花)
    另外用別的鍋子熱香油
    起鍋前放上蔥絲、直接淋上熱好的油
    就完成啦~~~

    史上最簡單又最容易被掃盤的一道菜😂
    真的味道就跟辦桌吃的魚一樣喔
    好不好吃的關鍵就要靠魚新不新鮮了
    大大推薦這家新鮮的冷凍鱸魚
    臉書搜尋🔍 食在安心

    #鱸魚 #鱸魚食譜 #鱸魚料理 #食譜 #冷凍食材 #recipe #recipeoftheday #yumyum

  • 鱸魚食譜 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-10 14:51:06
    有 15 人按讚

    #今晚來〝點〞
    #蒜蓉辣椒蒸鱸魚食譜
    在家輕鬆就能完成一道色香味俱全,
    可媲美一般店家等級的〝蒜蓉辣椒蒸鱸魚〞~
    ★我們家的母女子三人很喜歡吃蒸鱸魚,家庭煮夫的我也很常樂於,在晚餐時蒸條魚上桌。除了因為他們愛吃外,魚的成本不高,可省些伙食費又營養(像在全聯,一條鱸魚的價格約80~90元間,還是已殺好,且處理還蠻乾淨,自己回家再稍微沖洗一下即可),還能讓我的三寶們吃得開心,料理上也很輕鬆方便快速。
    另外,即便是廚藝新手,只要掌握蒸魚基本原則,最後步驟換個調味材料,就又可輕鬆變出完全不同風味且好吃的蒸魚料理,
    ◎﹝爸爸輕鬆下廚趣食譜﹞蒜蓉辣椒蒸鱸魚 小撇步,輕鬆快速蒸出鮮美、香辣,又好看的〝蒜蓉辣椒蒸鱸魚〞
    https://wilsonwu1974.pixnet.net/blog/post/121168166
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