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香港美食大全 - 第 89 頁 - Google 圖書結果

... 鹽1/4 茶匙,片糖50克,水250毫升,米酒1湯匙香煎石斑材料石斑. ... 鍋中加水煮滾,下薑片、涼瓜、紅甜椒和豆豉、雞塊煮滾,改小火煮20分鐘,下鹽調味即可。製法 1.

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