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【粵菜主廚大搬風5】甘牌燒味來台水土不服老師傅整骨調筋導 ...

... 但因為台灣白鵝不符香港標準，改名「甘牌燒味」，不賣燒鵝，只賣燒鴨、叉燒、脆皮燒肉、桶子油雞與化皮乳豬等品項，在台北101開張3年來毀譽參半。

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