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農業對香港的重要性| 農業為何重要？::嘉道理農場暨植物園

2017年，撇除活生食用動物後，進口食物佔香港食物供應的99%。傳統農業要把大量以石油和天然氣作原料的肥料和農藥施加到土壤中，令基本上毫無生機的土壤保持生產力 ...

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