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一般家庭只需兩把廚刀了解特性學懂保養處理食材事半功倍
曾任廚師、熱愛刀具的景德行刀具部負責人尹志軒說:「一般家庭需要一把西式主廚刀或日本三德刀,再加一把多用途的小刀或水果刀。愛吃麵包的,可考慮多買一 ...
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