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認識教城- 消失了的飲茶文化

說到舊式茶樓的重要設備，便不得不提到逐漸被點心紙取代的點心車，如今只能在一些舊茶樓才能勉強見到它的身影。點心車的特點是「即叫即蒸」，或有溫火保溫，食客下單後 ...

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