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《四季裡的港式湯水圖鑑》：秋冬煲湯食譜——西洋菜竹芋豬腱 ...

西洋菜在各地都有不同的料理展現方式，香港飲食文化當中，多數用水汆燙西洋菜 ... 止咳、清熱利尿，用竹芋搭配其他秋季材料可以做出清熱養肺的秋季湯品。

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