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【甜點主廚的碎念】草莓與甜點、產地與餐桌，我們聊聊（下）

「香水草莓」顧名思義自身帶著特殊香氣，耐水性相對強，甜度弱於豐香。 ... 大家都說日本的草莓香又甜，美到一個不要不要的，除了氣候相對適合種植之 ...

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