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日本茶基礎入門篇：想喝日本好茶，就得先認識茶！ - 食探日本

烘焙茶日文寫作ほうじ茶，是將煎茶或是番茶經過大火炒至茶色，以及烘焙等過程將茶葉的香氣帶出來的一種茶。通常會使用專門烘焙的機器，將茶葉加熱至 ...

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