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「抗疫情·素行動」食譜：翡翠香椿香積飯 - Tzu Chi USA

香椿 又名樹上的蔬菜，普遍種植於庭園中，不僅色鮮味美，而且營養豐富， 具有醒脾、開胃的作用。素食菜餚中，香椿炒飯更是受到了大眾的喜愛。

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