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4-14-1 香料與辛香料的認識4-24-2 常用調味料與醬料4-34-3 ...

常見於烹飪用途的有綠薄. 荷（Spearmint）及胡椒薄荷. （Peppermint），前者味道較. 溫和且清淡，後者味道較. 濃、近似胡椒。 巴西利Parsley.

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