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果真有魅力，披著「果皮」的「果醬」 作者

(衛允琳，2014)資料顯示，富含在橙皮中的營養價值比其他水果還要多，. 因此本組選擇將香吉士果皮與果肉製成果醬。 表二：果皮功效之比較. 皮的種類. 功效. 柑橘皮「陳皮療 ...

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