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紅酒配什麼：你不能不知道的西餐、葡萄酒搭配祕訣 - 大人社團

例如，你想突出葡萄酒的單寧特性，不如搭配一些甜味較重或較辣的菜。 ... 微甜氣泡酒配餐；甚至是油膩的鹹酥雞，氣泡酒的口感也可以作為解膩好夥伴。

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