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麵包無添加防腐劑又不會發黴？讓你知道它們到底加了什麼！

例如成分中常出現的小麥蛋白、卵磷脂、維他命C、乳酸硬脂酸鈉（也屬於乳化劑）等，都屬於改良劑。 麵包成分標示中不含防腐劑，但含其他具有防腐功效食品.

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