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Q：我的饅頭為什麼縮水了????? A：其實這是熱漲冷縮造成的 ...

我們的饅頭裡面使用的油脂是義大利Olitalia 奧利塔橄欖油（我們的貝果使用的是法國萊思克Lescure AOP 頂級發酵無鹽奶油） 因為饅頭沒有添加泡打粉跟氫化油脂再加上饅頭 ...

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