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餡餅皮比例
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餡餅怎麼和麵透明又軟? - 雅瑪知識
4.包時先將牛肉、白菜、蔥拌勻,舀2.5大匙,包入皮中,捏合成餡餅。 5.平底鍋以大火燒熱,下餡餅入鍋略按扁烘一會兒,即倒入適量的花生油,煎成 ...
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