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教育目標與發展重點- 餐飲管理科- 高英工商

餐飲管理 科以培養餐飲業之基層技術人才為目標。 · 一、落實貫徹本科教育目標，訂定學生專業基本能力應備標準，培養餐飲業基層實務人才。 · 二、結合學術界技藝優異之師資與 ...

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