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餐飲衛生安全管理的重點目標
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[CHA847] 食品安全與衛生管理'04 - 品度股份有限公司
第1 章食品安全與衛生管理. 學習目標. 專業用語. 新的挑戰代表新的契機 ... 推動國內餐飲衛生教育近二十年,接觸過許多衛生單位的稽查員、餐廳衛生管理人員、廚師及 ...
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