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連鎖店督導師手冊（增訂二版） - 憲業企管公司

在企業組織架構中，最高的一層是經營層，次高層是管理層，最底層的是作業層，而在 ... 效果，而服務品質是由餐館員工創造出來的，所以督導師要對連鎖餐飲員工的服務 ...

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