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【餐飲業相關法規】食品良好衛生規範準則

食品良好衛生規範準則 · 一、, 烹調場所及供應之食物，應避免直接日曬、雨淋或接觸污染源，並應有遮蔽、冷凍(藏)設備或設施。 · 二、, 烹調器具及餐具應保持 ...

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