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從麵包到蛋糕的追求――歐洲經濟社會史 - Google 圖書結果

... 業多集中於城市。第二,城市比較容易從附近農村取得多餘的糧食,因此製造業必須在有 ... 薪水可拿,但薪資低廉。不同職業的訓練期也不一定。餐飲業只需要16個月,紡織業需要 ...

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