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餐飲業經營法規
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其烹調從業人員之中餐烹調技術士證持證比率規定下列何..
5. 經營中式餐飲之餐飲業,其烹調從業人員之中餐烹調技術士證持證比率規定下列何者不正確? (A) 觀光旅館之餐廳:百分之八十 (B) 供應學校餐盒之餐盒業:百分之七十
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