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高達4 成連鎖餐飲都是火鍋店！火鍋市場愈來愈火 - 經理人

由於沒有太高的烹飪要求，火鍋業的開業門檻較其他店家低了許多，其實是一種相對來說更容易成功的餐廳類型。不過劉孆婷也提醒，要是沒有做好後場食材、人員 ...

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