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餐飲業的類型與組織
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連鎖餐飲業基層員工訓練方式研究
餐飲業 必須透過訓練,使員工行為表現符合組織服. 務文化,除改善作業流程,更應加強員工 ... 此一類型的訓練R餐廳目前為全球超過15家的連. 鎖主題餐廳,而R餐廳在「組織的 ...
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「餐飲業的類型與組織」
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