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餐飲業員工休閒活動參與、工作壓力與工作滿足之探討

陳信憲與吳菊（2005）表示餐旅業除了要具備專業知能外，. 其工作特性是早、晚輪班，勞力密集，工作時間長、薪資少，顧客對服務的需求異. 質化等，也因此而導致了工作倦怠與 ...

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