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餐飲業教育訓練
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106 年度「中式餐飲廚房通風改善及人員教育訓練計畫」 南區 ...
一、 活動目的:. 中式餐飲廚師因油煙而暴露於高風險的呼吸危害,長期以來造成廚. 房人員健康之潛在危害。本計畫對中式餐飲業作業廚房排油煙系統效率.
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