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餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑申請作業指引

餐飲衛生安全，強化餐飲從業人員素質，維護消費者權益，特建置餐飲業 ... 一）一般餐館餐飲業。 ... 1.管制小組成員之食品安全管制系統持續教育時數證明。

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