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餐飲提高客單價
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餐廳在疫情下持續獲利的關鍵!3大重點教你如何打造會賺錢的 ...
例如:鄉下的餐飲店的利潤=(普通)來客數×(普通)客單價- (普通) ... 是店員親口介紹,來讓自家進貨的酒更有機會售出,並讓食材成本稍微提高。
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