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可惡,食材成本原來是該這樣算!三大概念不可不知道
經營一間店的三大成本,分別是房租,人事和食材,房租和人事的計算還蠻 ... 看這個月的進貨單和POS 系統後面賣的數量,這種計算方式怎麼可能會精準?
確定!
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