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「山男」居酒屋老闆王一山「開店籌備計算機」使用說明

這是一個很基本的Excel試算表，可以按照不同餐廳的情況去試算與調整。 ... 總固定成本：是如果餐廳開了一個月都沒人來，要付出的成本，是計算損益兩平 ...

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