趨勢一:餐飲M型化:多品牌搶市佔、小店創造差異化 趨勢二:國內餐飲市場白熱化,集團競相海外插旗 趨勢三:米其林來台掀戰火! 趨勢四:聯名合作仍盛行,「跨界」餐飲業成浪潮 趨勢五:上門用餐前先查評價?
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