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散播希望種子的一門課： 餐飲環保管理課程之創新教學

並利用期中考週返校進行師生面對面座談，輔以教育部數位學習評量，. 盤點同學學習狀況，以便及時為同學解惑。第三階段3週，同學返校完. 成綠色餐飲研製報告，與同學分享 ...

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