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餐桌席次的安排餐桌禮儀Chapter 5 餐飲禮儀. - ppt download

第二節餐桌禮儀 一、餐具正確的使用法(一)中餐餐具之使用◇筷子◇骨盤◇湯碗◇公筷母匙◇餐巾或口布 (二)西餐餐具之使用 ◇原則上多用叉少用刀 ◇刀、叉之正確使用方法 ...

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