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餐廳經營管理
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餐管簡介- 慈惠醫護專科管理學校餐飲管理科
本校設立餐飲管理科,主要培育具備新時代餐飲相關職場技術與管理之基礎階層人才,並使學生具備所需之專業基本知識與技巧,應用食品安全、營養知識與經營管理之理論;兼具 ...
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