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餐廳經營理念
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餐廳創業經營管理規劃策略分析-以嘉義市長春藤餐廳為例
本研究乃依據剛創業之餐廳,在營業半年之後,在資金、人力與設施有限的情況. 下,以SWOT 及STP 分析來探討該餐廳之經營管理、產品定位與行銷策略,做分析診斷,. 給予廠家 ...
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