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餐飲食材物流業服務創新之研究探討 - 高雄科技大學企業管理系

本研究主要研究對象為南部. S餐飲物流公司，利用質性方法中的文獻探討與個案研究進行相關文獻資料蒐集、歸納與分析，最後再利用分析結. 果提出適當的經營管理策略建議。

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