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開平一日餐廳快閃學生從做中學培養問題解決能力

開平餐飲學校表示，一日餐廳專案課程讓學生經過一年校外實習、專業培訓的 ... 學生們親自體認到實際營運一間餐廳必然會發生很多不如預期的突發狀況， ...

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