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利潤都被房東賺走了？淺談餐飲業和店面租金的相關性

再來就是人事了，撇開老闆自己經營一定刻苦耐勞又有效率外，我們就以基本的營運來看，一天至少兩個 ... 雞排一片成本 30元，訂價80元，所以利潤是50元.

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