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勞動部勞動法令查詢系統-條文內容

雇主對於廚房及餐廳，應依下列規定辦理： 一、餐廳、廚房應隔離，並有充分之採光、照明，且易於清掃之構造。 二、餐廳面積，應以同時進餐之人數每人一平方公尺以上為原則。

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