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吃到飽自助餐廳經營模式之探討作者

成本 ，以即有效防止客人浪費呢？他們的經營手腕十足令人好奇，以下本論. 文將就此作多方面的討論。 二.研究目的. 1.了解吃到飽的材料成本比重. 2.分析吃到飽與一般餐廳 ...

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