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餐廳廚房大小
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餐飲後廚面積留多大,怎麼算?小編給三個方案來借鑑 - 每日頭條
餐飲企業各部門的面積分配應做到相對合理,廚房面積在整個餐廳面積中應有一個適當的比例。廚房的面積占整個餐廳面積的21%,倉庫占8%。需要指出的是,這個 ...
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