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餐廳供應商
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餐飲備料學問大!掌握「鮮、準、價、效」4 大原則 - 未來商務
過去門店人員以經驗法則觀察庫存水位、判斷何時叫貨、找供應商,若叫貨時間過早、數量過多消化不完,會造成食材過期浪費,耗損成本;若食材消耗到了 ...
確定!
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「餐廳供應商」
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