英文 名 Thick Striploin Steak ... 採用牛隻帶骨前腰脊肉,因肉塊中間有T字形骨頭,故名為T-Bone Steak,中文則採丁字形象,名為丁骨牛排。 ... 品名 小丁骨牛排. 英文 ...
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