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養酸種
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在家養天然的酵母寶寶有多好玩?面種的進階做法,酸種法詳解!
把碗吃了,把湯喝了,就飽了?說的就是位於美國舊金山漁人碼頭的招牌美食酸麵包奶油蛤蜊湯。名字聽上去比較普通,就是在酸麵包裡面挖一個洞, ...
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