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餅乾 點心
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餅乾[點心]:餅乾以小麥粉(可添加糯米粉、澱粉等)為主要原料
餅乾 以小麥粉(可添加糯米粉、澱粉等)為主要原料,加入(或不加入)糖、油脂及其他原料,經調粉(或調漿)、成形、烘烤等工藝製成的口感酥鬆或鬆脆的食品。
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