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餅乾 保持 脆
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自己做幸福餅乾(中英對照)>內容連載 - 博客來
糖分愈多餅乾愈脆糖可增加小西餅的色澤,而糖量的多寡亦會影響餅乾的脆度。 ... 的烤盤,以免餅乾沾黏在烤盤上,而且擠麵糊時也要保持一點間隔距離, ...
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