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餅乾麵團出筋
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中筋麵粉餅乾
網路價$ 150 詳.t 告訴你肉桂捲的做法,從麵團酵母發酵、內陷製作、烘烤到裝飾方式, ... 不易出筋,操作時更加便利.【低筋.將鮮奶徐徐倒入作法1中並拌勻(如圖2)。
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